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牡丹花银耳汤

洛阳美术馆 2015-04-14 17:10:45 文章来源:    我也喜欢
  

 

1基本信息
菜谱名称 牡丹花银耳汤
所属菜系 其它菜系
所属类型 健康菜谱
基本特点 清肺热,益脾胃,滋阴生津
2基本材料编辑
白牡丹花2朵,银耳30克,清汤、精盐、味精、料酒、白胡椒粉各适量。
3制作方法编辑
白牡丹花瓣洗净;银耳用开水浸泡膨胀后,摘洗干净、控干。将清汤倒入净锅内,加入精盐、料酒、味精、白胡椒粉,烧沸撇去浮沫。把银耳放入大碗内,倒进调好的清汤,

上笼蒸至银耳发软入味时,取出撒上白牡丹花瓣即可食用。
4功效用法编辑
功效:清肺热,益脾胃,滋阴生津。
用法:饮汤食银耳。
应用:适用于肺热咳嗽者;一般人、中老年人均可常服。
词条标签:
饮食 , 食品

 

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