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洛阳老八件

洛阳美术馆 2015-04-14 17:35:04 文章来源:    我也喜欢
  

   洛阳老八件是洛阳最富特色的古典小吃之一,老八件主要指的是:

  一:双麻酥:面上沾有芝麻,口感酥,淡甜,最关键的是不腻,入口即化,堪称美食,历来是点心中上品,食客们的爱物。

  二:芝麻酥:其特点是口感酥香,营养丰富,在传统工艺的基础上精心制作,使芝麻更加香酥可口。

  三:甜咸饼:其色香鲜泽,形如螺纹,甜咸适口,芝麻的香味加上汕和面混合的酥酥的感觉给您带来说不出的美味。

  四:果仁酥:其特点口感酥香,营养丰富,在传统的工艺的基础上精心制作,使果仁酥更加香酥可口。

  五:蛋卷酥:色泽金黄,香甜酥脆,入口即化,营养丰富,浓郁的鸡蛋香味,配合椰蓉的点缀,别具风味。

  六:花生酥:口感酥香,营养丰富,在传统的工艺的基础上精心制作,使花生酥更加可口。

  七:金麻枣:皮酥而脆,质嫩面甜,富有营养,独具风味。

  八:蛋黄酥:色泽金黄,口感酥香,味道纯正,蛋香浓郁,营养丰富。

  作为传统的美食小吃,如果有到洛阳,一定不要忘记给家人朋友带上几盒,物有所值。

 

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